小手搓出大传统 ——记石塘湾中心三（7）班丰喜美食坊活动
来源: 无锡市石塘湾中心小学发布人:李凤 点击数: 130日期: 2025-04-08 15:35
“快看我的粉色面团！”“我要捏个小星星！”近日，无锡市石塘湾中心小学的丰喜美食坊变成了欢乐的厨房。三（7）班的同学们系着小围裙，在家长志愿者帮助下，正热火朝天地制作传统美食——彩色小圆子。
活动从认识糯米粉开始。“水和面粉要像好朋友一样手拉手。”家长志愿者用儿童化的语言教同学们和面粉的技巧，同学们专心致志地听着。揉面团时，同学们惊奇地发现“面粉变魔法了”——原本松散的粉末，加水揉搓后竟变成光滑的面团。加入果汁、蔬菜汁后，白面团立刻换上红绿“新装”，引得同学们连连惊叹
最热闹的要数搓圆子环节。小手掌心相对，搓呀搓，揉呀揉，圆溜溜的小团子从指缝间蹦出来。“老师，看，这是我捏的葡萄，像不像真的呀？”“老师老师，我捏的爱心是混色的哦！”……同学们脑洞大开，捏出了创意，捏出了智慧。
咕噜咕噜的煮汤声里，香气弥漫整个美食坊。看着锅里沸腾的彩色小圆子，同学们早已口水直流三千尺啦！
这场别开生面的劳动课，不仅让同学们感受到“自己动手，丰衣足食”的快乐，更在搓揉之间连起了亲子间、师生间的温暖记忆。这样的生活课堂将在石塘湾中心丰喜美食坊内持续开展，让传统技艺像小圆子一样，在同学们手中越搓越圆，越传越远。相信这颗传统文化的种子，会在更多有趣的活动里生根发芽，长成参天大树。
撰稿：潘锋梅
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